后勤处召开食品安全工作专题会议-甘肃有色冶金职业技术学院

后勤处召开食品安全工作专题会议

时间：2018年05月12日信息来源：甘肃有色冶金职业技术学院点击：次【加入收藏】【字体：大中小】

为确保2018年食堂餐饮服务工作的顺利进行，后勤处于3月14日下战书在综合楼324会议室召开食堂食品安全工作专题会议。餐饮中间工作人员、食堂各窗口负责人、2018年学院大宗质料供货商参加了会议。

会议强调，一是质料供货商要严酷按照学院大宗质料采购制度供给货物，同时，必须保证采购的质料安全优质并吻合学院的供餐现实；二是各窗口负责人要切实做好供餐服务，无论是从质料的索票索证，照旧食材的加工清洗、半制品的存放、制品的留样及餐具的洗消等方面都进行了严酷要求；三是餐饮中间要加大检查力度，对不卫生、不干净、不消毒的窗口要重点监管，重点整治。

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(作者：佚名编辑：甘肃有色冶金职业技术学院)

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