近日，根据《山东省食品安全委员会办公室关于印发“食安山东”食品生产加工示范企业创建实施方案等四个方案的关照》《山东省食品安全委员会办公室关于印发大众餐饮连锁企业餐饮中华老字号和地方风味名吃参与食安山东品牌创建实施方案的关照》安排，省食品安全委员会办公室对各市保举的2016年度“食安山东”餐饮服务品牌示范单位进行现场抽查、专家评审和社会公示，确定“威海职业学院第二餐厅”为“食安山东”餐饮服务品牌示范单位。
为了给全校师生营造愉悦、安全和舒适的饮食环境，院向导不仅正视基础设施投入，更加看重餐厅的食品安全卫生，从原材料的采购、加工、出售、餐具消毒及每餐每个窗口的小样留取等各个环节进行严酷把关，责任到人，保障食品的绝对安全和卫生。各相干职能部门赓续创新改革餐厅经营管理模式，把餐厅工作做到更细更详细，制度落实更到位。
今年暑期，学院对餐厅进行了团体升级改造，舒适愉悦的用餐环境和便捷知心的饮食服务，充分保障了师生的就餐安全及营养搭配，受到师生广泛好评。
宣传部 总务处
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(作者：佚名 编辑：威海职业学院)
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